Wechselhafte - Vatazeit!
Auch jetzt in der wechselhaften Frühlingszeit, herrscht nach der Lehre des Ayurveda Vata Dosha vor.
Gerade bei Wind, kommen uns die Temperatur kühler vor und ein Aufenthalt draußen ist mit Bewegung verbunden, um nicht auszukühlen.
Dies sind die Eigenschaften, welche dem Vata Dosha zugeordnet werden: kalt, rau, leicht, beweglich, schnell, wechselhaft.
Auch im menschlichen Körper steigt Vata an. Dies zeigt sich in kalten Händen und Füßen, in trockener, rauer Haut und evtl. auch in Verdauungsproblemen, Unruhezuständen oder Schlafstörungen. Besonders Menschen mit konstitutionell hohem Vata leiden oft darunter. Gesellschaftliche Unruhe und Krisen führen ebenfalls zu einer Erhöhung von Vata.
Um einem übermäßigen Ansteigen von Vata entgegenzuwirken, empfiehlt es sich, das Verdauungsfeuer zu unterstützen und vermehrt warme, ölige, gekochte, flüssige oder breiige Nahrung mit wärmenden Gewürzen zu sich zu nehmen. Und beruhigende Gewürze zu sich zu nehmen.
Hier 8 Tipps für eine frohe Vatazeit:
1. Warme Getränke: heißes Ayurveda-Wasser, Ingwertee, beruhigende Kräutertees wie Kamille, Baldrian, Hopfen, Melisse
2. Warmes Frühstück: Porridge oder Brei
3. Milchprodukte: sind bei Kälte nicht empfehlenswert, da sie kühlend wirken
4. Hülsenfrüchte: sind gut, für Vatatypen jedoch besser nur Mungbohnen, da sie gut verträglich sind
5. Nährende Gemüsesorten wie Kartoffeln, Karotten, Rote Beete, Süßkartoffeln gedünstet oder gekocht, Vorsicht bei Kohl
6. Obst nicht in Verbindung mit anderer Kost, besonders nicht als Nachspeise, sondern stets getrennt davon, insgesamt weniger Rohkost bei Kälte. Gedünsteter Apfel mit Zimt z.B. als Frühstück eignet sich gut
7. Wärmende Gewürze: Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Kümmel, Ajwain.
8. Geschmacksrichtung: Mehr Süße in Form von natürlicher Süße, sauer und salzig.
Weniger bitter und herb, auch scharfer Geschmack sollte nicht übertrieben werden, da er zwar innerlich wärmt, aber zu anregend wirkt.
Mit schönen Grüßen von unserer Art of Yoga - Ayurveda-Expertin
Sabine Kellerhals
http://www.artofyoga.de/
Druckversion 